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 बप्पा का शानदार स्वागत! बनाएं ये 5 तरह के मोदक

मोदक रेसिपी गर्म घी में खसखस, घिसा हुआ नारियल और गुड़ भूनकर स्टफिंग बनाएं। चावल के आटे में स्टाफिंग भरकर मोदक को स्टीम कर लें। तैयार हैं मोदक।

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नारियल के मोदक

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बेसन को भूनकर पिसी चीनी मिला लें। ड्राई फ्रूट्स की स्टफिंग करके बेसन के मोदक बनाएं। बेसन के मोदक

बेसन के मोदक

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चावल या गेहूं के आटे में पकी हुई चना दाल और गुड़ की स्टफिंग करके मोदक तैयार करें। 

चना दाल के मोदक

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 मोदक के आटे में पान के पत्ते मिला दें। पत्ते कड़वे नहीं होने चाहिए। स्टफिंग के लिए गुलकंद का इस्तेमाल करें

पान फ्लेवर के मोदक

खोया और नारियल में ड्राई फ्रूट्स मिलाकर स्टफिंग करें। चीनी की बजाय खजूर का इस्तेमाल करें। 

ड्राई फ्रूट्स के मोदक